UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. Margonda Raya No. 100, Pondok Cina,Depok 16424 Jawa
Barat
No.Telp: 021) 7863819, (021) 7872829, (021) 7863788
Depok, 28 November 2015
Kepada Yth.
Dosen Softskill Bapak Budi Setiawan
Depok
Sebelumnya kami ucapkan terima kasih kepada Bapak Budi
Setiawan karena telah memberikan kesempatan kepada kami untuk mengajukan
proposal ini. Adapun isi dari proposal ini yaitu untuk menawarkan suatu InovasiTelematikaAplikasi
Menu Restoran Interaktif. Untuk membuat sistem ini, diperlukan software yang
mendukung pembuatan aplikasi tersebut, yaitu sebuah software aplikasi visual
studio express 2013 kemudian beberapa software pendukung lainnya.
Proposal yang kami tawarkan kepada Bapak Budi Setiawan merupakan
proposal inovasi telematika yang sangat bermanfaat dalam rangka untuk membantu
kelancaran kegiatan memesan menu makanan dengan cara yang menarik.
Kami menunggu kabar baik dari Bapak Budi Setiawan, demikianlah
proposal ini kami ajukan untuk diteliti dan dikoreksi. Besar harapan kami agar bapak
menerima inovasi telematika kami mengenai Aplikasi Menu Restoran Interaktif
Menggunakan Visual Studio Express 2013 ini dapat terwujud. Terima kasih.
Hormat
Kami
Penulis
A.
Latar Belakang
Umumnya
restoran ataupun rumah makan memiliki kesulitan dalam melayani pemesanan menu
makanan atau minuman yang dijualnya, pelayanan yang menggunakan cara
tradisional dianggap masih efisien terhadap restoran kecil yang pembelinya
masih sedikit, namun akan timbul masalah terhadap restoran yang memiliki tempat
besar dan pembelinya yang banyak. Pelayan mengalami kesulitan dalam proses
menanyakan menu yang dipesan kepada pelanggan, menuliskan pesanan ke dalam
kertas, sampai mengantarkan kertas menu ke dapur, cara yang masih tradisional
tersebut tidak efisien dalam segi waktu, sehingga berpengaruh terhadap kepuasan
pembeli yang datang, pembeli dapat merasa bosan karena harus menunggu lama
sampai pesanannya datang ke meja.
Perkembangan
teknologi informasi saat ini sangat berpengaruh terhadap kehidupan masyarakat
dalam kesehariannya. Dengan adanya teknologi informasi masyarakat dapat lebih
produktif dalam kesehariannya dikarenakan cara ini dapat membantu proses sebuah
pekerjaan menjadi lebih mudah, teratur, dan dapat meminimalisir kesalahan yang
sering terjadi dalam cara tradisional, oleh karena perkembangan teknologi
informasi yang pesat ini membuat para penggunanya menginginkan teknologi yang
lebih bermanfaat dan lebih mudah untuk digunakan.
Perkembangan teknologi informasi telah banyak
mempengaruhi berbagai aspek dalam kehidupan masyarakat tidak terkecuali dalam
bidang kuliner, teknologi informasi yang sifatnya fleksibel membuat penggunaannya
dapat diterapkan dalam bidang kuliner khususnya dalam bisnis restoran, dalam
bisnis restoran hal yang paling diperhatikan oleh pelanggan adalah ciri khas
dari restoran itu sendiri, dengan memanfaatkan sifat teknologi informasi yang
fleksibel sebuah restoran dapat membuat sebuah ciri khas mereka sendiri dan
menjadikan proses administrasi lebih teratur dan efisien.
Dalam survei yang diadakan oleh kami 8 dari
10 pelanggan restoran menyatakan bahwa kepuasan pelanggan datang dari keunikan
restoran yang mereka datangi dan waktu yang di butuhkan dalam pelayanannya.
Selain dari ciri khas, sebuah restoran yang sukses adalah restoran yang dapat
mengelola administrasinya dengan baik, kendala dalam sistem pencatatan di
banyak restoran masih menggunakan sistem manual yang dapat berakibat pada
hilangnya data, dan tidak efisienya pencatatan.
B.
Batasan Masalah
Dalam pembuatan aplikasi ini terdapat pembatasan masalah pada jenis makanan
Jepang yaitu Donburi. Pada aplikasi yang dirancang ini merupakan aplikasi Menu
Interaktif yang dibuat menggunakan program aplikasi Visual Studio Express 2013.
Pada aplikasi ini akan menampilkan informasi menu, form kasir, form game dan
form koki.
C.
Tujuan Pembuatan Aplikasi
Tujuan dari pembuatan aplikasi ini adalah membuat sebuah aplikasi yang
dapat membuat pelanggan tertarik dengan cara pemesanan makanan yang unik yang
diselingi dengan game saat menunggu pesanan datang.
D.
Metodologi Pembuatan Aplikasi
1.
Identifikasi Masalah
Untuk mengumpulkan data dan informasi tentang Menu
Interaktif dan pembuatan aplikasi dengan menggunakan Visual Studio Express 2013.
2.
Analisis Data
Pada tahap ini, kami mencari dan merangkum kepustakaan
yang dapat menunjang pengerjaan pembuatan aplikasi ini. Penelitian yang
dilakukan dengan mempelajari buku – buku karya ilmiah, dan situs web, literatur
serta dokumentasi yang ada kaitannya dengan penelitian ini yang kami pergunakan
sebagai bahan acuan dalam pemecahan masalah.
3.
Perancangan Aplikasi
Pada tahap ini berupa kegiatan perancangan aplikasi dengan menggunakan
Visual Studio Express 2013 dan membuat rancangan tampilan aplikasi.
4.
Implementasi
Pada tahap ini, kami menggunakan software Visual Studio Express
2013 untuk membuat aplikasi tersebut.
5.
Uji Coba aplikasi
Tahap uji coba aplikasi dilakukan dengan menggunakan Aplikasi Visual Studio
Express 2013 pada laptop Hp Pavilion 10 Notebook pc, processor dengan
spesifikasi AMD A4 – 1200 APU with Radeon(TM) HD Graphics, 2048MB RAM. Software yang digunakan sistem operasi
windows Windows 8 Pro 32 – bit.
E.
Tenaga Pelaksana
Untuk membuat Aplikasi Menu Restoran Interaktif
Menggunakan Visual Studio Express 2013, maka dibutuhkan tim pengembang yang
kompeten di bidangnya masing – masing, sebagai berikut:
|
Project Manager
|
:
|
Eggie Muhammad F
|
|
Database Designer dan
Graphic Designer
|
:
|
Anggy Yanuar A dan Lukman Hakim H
|
|
Programmer
|
:
|
Ferial Adrian dan Eggie Muhammad F
|
F.
Rencana Kerja
Jika penawaran kami disetujui, proyek ini akan
dilakukan selama 90 hari kerja, setelah kontrak kerja ditandatangani. Berikut
ini rancangan kontrak kerja.
1.
Kepemilikan aplikasi
a. Program dimiliki oleh pihak pengembang,
sehingga pihak restoran dalam hal ini hanya bersifat pemakai dan tidak berhak
menyebarluaskannya.
b. Jika pihak restoran menginginkan lisensi dari
program, dikenakan biaya lisensi yang biasa digunakan untuk itu.
2.
Sistem Pembayaran
a. Sistem pembayaran dapat dilakukan 2 kali,
yaitu:
|
No
|
Urayan
|
Jumlah
|
|
1
|
Penandatanganan kontrak
|
70%
|
|
2
|
Serah terima aplikasi
|
30%
|
b. Proses modifikasi setelah proyek dinyatakan
selesai dikenakan biaya perawatan sistem.
G.
Gant Chart
Berikut adalah Gant Chart dari waktu pengerjaan
pembuatan Aplikasi Menu Restoran Interaktif Menggunakan Visual Studio Express
2013
|
Kegiatan dan waktu pelaksanaan
|
November
|
Desember
|
Januari
|
|||||||||
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Analisis kebutuhan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Design
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pemrograman
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pengujian
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Instalasi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H.
Rancangan Biaya
1.
Software
|
Keterangan
|
QTY
|
Unit
|
Harga (Rp)
|
Jumlah (Rp)
|
|
|
1
|
OS Windows 7 + License
|
3
|
Unit
|
1.500.000
|
4.500.000
|
|
2
|
Instalasi Visual Studio Express 2013 dan Flash Cs 5 + License
|
3
|
Unit
|
1.000.000
|
3.000.000
|
|
Jumlah
|
7.500.000
|
||||
2.
Biaya Tenaga Kerja
|
No
|
Keterangan
|
Jumlah
(Rp)
|
|
1
|
Project Manager dan
System Analist
|
10.000.000
|
|
2
|
Database Designer dan Graphics
Designer
|
8.000.000
|
|
3
|
Programmer, Tester dan
Dokumenter
|
5.000.000
|
|
Jumlah
|
23.000.000
|
|
|
Biaya Proyek
|
|||||
|
A.
Tahap Perencanaan dan Analisis
|
|||||
|
a
|
Transportasi
|
1.400.000
|
|||
|
b
|
Komunikasi
|
300.000
|
|||
|
c
|
Konsumsi
|
200.000
|
|||
|
d
|
Biaya Rapat
|
100.000
|
|||
|
Total
Tahap Biaya Analisis
|
2.000.000
|
||||
|
B.Tahap
Desain, Testing dan Implementasi
|
|||||
|
a
|
Biaya Rapat
|
1.000.000
|
|||
|
b
|
Biaya Dokumentasi
(kertas,fotokopi,print)
|
500.000
|
|||
|
Total
Biaya Tahap Desain, Testing dan Implementasi
|
1.500.000
|
||||
|
C.Biaya
Training
|
|||||
|
a
|
Penyediaan Dokumentasi
|
1.000.000
|
|||
|
b
|
Konsumsi
|
100.000
|
|||
|
c
|
Transportasi
|
200.000
|
|||
|
Total
Biaya Training
|
1.300.000
|
||||
|
Biaya Maintenance
|
|||||
|
a
|
Biaya Personil
|
1.000.000
|
|||
|
b
|
Biaya Perawatan
Perangkat Keras dan lunak (reparasi,servis)
|
500.000
|
|||
|
c
|
Biaya Overhead
(listrik, supplies)
|
500.000
|
|||
|
Total
Biaya Maintenance
|
2.000.000
|
||||
|
Jumlah Total Keseluruhan Biaya
|
37.300.000
|
I.
Garansi Sistem
Setelah aplikasi ini diimplementasikan di Restoran,
maka kami akan memberikan garansi terhadap bekerjanya aplikasinya Selama 180
Hari Kerja, terhitung mulai tanggal serah terima aplikasi kepada restoran.
Garansi tersebut meliputi:
1. Penggantian sistem jika terjadi crash
program.
2. Modifikasi jika ada ketidak cocokan software
dengan sistem berjalan.
J.
Penutup
Demikian proposal penawaran ini kami sampaikan
untuk menjadi bahan pertimbangan dalam upaya untuk memperlancar kegiatan pada
restoran yang bersangkutan. Kami sangat mengharapkan paket layanan yang kami
tawarkan ini bisa bermanfaat secara optimal sesuai dengan harapan bersama.